Salvia Officinalis L. Der Salbei gehört zu den Lippenblütengewächsen Verwendete Pflanzenteile: Beim Salbei werden die Blätter und das daraus gewonne ätherisch Öl medizinisch verwendet. Inhaltsstoffe: Außer dem ätherischen Öl, sind im Salbei Gerbstoffe, Bitterstoffe und Flavonoide enthalten. Anwendungsgebiete: Die krampflösende und desinfizierende Wirkung des ätherischen Öls wird bei Durchfällen durch